餐饮店隔油池年度养护方案（191页）（2024年修订版）.docx

餐饮店隔油池年度养护方案 目录 第一章 项目服务方案 9 第一节 养护项目概况 9 第一条 项目名称 9 第二条 服务期限 9 第三条 采购需求： 9 第四条 工程概况 10 第五条 养护基本要求 10 第六条 费用构成 11 第七条 养护具体要求 12 第二节 实际情况的了解和调研 15 第一条 餐厨废弃物和餐饮业污水的概念与特点 15 第二条 餐厨废弃物和餐饮业污水的主要危害 15 第三条 餐厨废弃物和餐饮业污水的资源化用途 17 第三节 合理化建议和相应的解决措施 17 第一条 隔油池安全风险告知卡 17 第二条 关键点和难点的合理化建议和相应的解决措施 21 第四节 管道清疏实施方案 35 第一条 施工工艺流程 35 第二条 施工步骤 37 第五节 窖井清捞实施方案 40 第一条 操作流程 40 第二条 落实人员和职责 42 第三条 每天巡查的内容 42 第四条 内业管理制度 43 第六节 隔油池设备的维护保养实施方案 44 第一条 隔油池日常维护注意事项 44 第二条 人员配备 45 第三条 具体养护要求： 46 第四条 隔油池清理方法 47 第五条 隔油池清理记录表 51 第六条 中心城区餐饮隔油池年度养护项目考核标准及实施细则 52 第七节 日常巡查实施方案 58 第一条 管道巡查维护相关制度 58 第二条 工作人员培训 58 第三条 方案实施前期需协调解决的问题 59 第八节 防台应急综合服务及重大活动保障实施方案 60 第一条 安全事故应急救援措施及预案 60 第二条 火灾、爆炸事故应急措施及预案 61 第三条 发生高处坠落事故应急措施 66 第四条 发生物体打击事故应急措施及预案 67 第五条 发生触电事故的应急措施及预案 68 第六条 发生火灾和爆炸事故的应急措施及预案 71 第七条 发生中毒事故应急措施及预案 72 第八条 劳资纠纷事件应急措施及预案 73 第九条 重大交通事故应急措施及预案 74 第十条 恶劣天气应急措施及预案 74 第十一条 重大节假日安全保卫方案 75 第九节 服务响应及承包 76 第一条 服务期限 76 第二条 保修承诺 76 第二章 项目安全文明措施 82 第一节 安全作业规范及检查系统 82 第一条 安全检查作业规范 83 第二条 安全检查系统 83 第二节 安全管理体系 86 第一条 落实安全生产制度，实施责任管理 87 第二条 安全施工管理组织结构 88 第三条 劳动安全措施 88 第三节 施工安全管理制度 89 第一条 安全生产检查制度 89 第二条 安全生产教育制度 90 第四节 施工现场安全措施 93 第一条 施工用电控制措施 93 第二条 施工现场消防管理措施 95 第五节 安全生产机构健全性、责任明确性 98 第一条 安全生产目标 98 第二条 安全生产体系 98 第三条 安全生产制度 100 第四条 安全管理体系 100 第五条 安全检查 101 第六条 安全教育 101 第六节 制定现场应急救援预案 102 第一条 制定现场应急救援预案 102 第二条 制定事故报告制度 106 第七节 安全管理技术保证措施 108 第一条 安全管理技术措施 108 第二条 严格执行安全生产规范标准 108 第三条 加强施工现场的安全管理、检查落实工作 109 第四条 安全生产的经济保证 110 第八节 施工风险分析与应急措施 111 第一条 项目危险源与风险分析 111 第二条 快速反应机制 111 第三条 应急程序行动方案 112 第四条 应急预案的培训和演练 115 第五条 应急预案的管理 117 第九节 安全保证体系措施 125 第一条 安全管理体系 125 第二条 控制安全技术措施 126 第三条 安全用电 127 第四条 消防管理措施 127 第五条 消防安全措施 128 第六条 安全管理网络 128 第十节 管理措施 128 第一条 安全技术规程 129 第二条 安全技术管理控制流程 129 第十一节 防火预案 131 第一条 建立防火安全制度 131 第二条 施工现场基本要求 132 第三条 现场发生火灾事故后的注意及急救要领 134 第四条 消防安全技术 135 第五条 工地各设施消防的基本要求和规定 138 第十二节 文明施工 140 第一条 文明施工组织机构 140 第二条 编制现场文明施工组织设计 141 第三条 文明施工体系 142 第四条 文明施工检查制度保证 144 第三章 保证质量的措施 145 第一节 完成质量要求 145 第一条 质量目标分解及采取的对策 146 第二条 拟编制专项施工方案清单及管理措施 147 第三条 保证质量措施 147 第二节 质量检验 148 第一条 工程质量检测体系 148 第二条 隐蔽工程验收 152 第三条 峻工验收 154 第三节 质量检查验收程序 154 第一条 管网工程验收的基本要求 154 第二条 分部工程验收 154 第三条 工程验收 155 第四条 合同工程完工验收 156 第五条 阶段验收 158 第六条 专项验收 158 第七条 峻工验收 159 第八条 质量保证体系 162 第四节 创优质工程措施 165 第一条 主要质量措施 166 第二条 主要质量计划 167 第五节 工程质量管理制度 169 第一条 全面培训制度 169 第二条 健全的质量制度 170 第四章 项目管理方案 173 第一节 技术工人培训计划 173 第一条 培训计划 173 第二条 项目管理人员培训 173 第三条 技术工人培训 174 第四条 特殊工程施工人员的培训 174 第五条 材料人员的培训 174 第六条 当地雇用工人的培训 174 第七条 安全培训 175 第八条 交底工作 175 第二节 项目管理机构人员岗位职责 176 第一条 项目经理 176 第二条 技术负责人 178 第三条 专职安全员 179 第四条 材料员 180 第五条 机械员 182 第六条 劳务员 183 第七条 施工员 183 第八条 试验员 185 第九条 质量员 186 第十条 计划统计人员 188 第十一条 技术人员 189 第十二条 资料员 191 项目服务方案 养护项目概况 项目名称 XX区城区餐饮店隔油池年度养护项目 服务期限 三年，合同一年一签；第一阶段：自合同签订之日起1年；后两阶段由甲方根据乙方在上一阶段的合同履约情况及财政资金审批情况决定是否续签。 采购需求： 标项一： 标项名称：XX区城区餐饮店隔油池年度养护项目(环城南路以南) 简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：XX中心城区范围内环城南路以南区域，共涉及约99座(实际设施方量约834.905立方米)隔油池的养护工作。具体详见采购文件。 备注：本项目设单价控制价，隔油池养护清理服务单价最高限价为1314元/立方米·年。 合同履行期限：标项一服务期限合计三年，合同一年一签；第一阶段：自合同签订之日起1年；后两阶段由采购人根据中标供应商在上一阶段的合同履约情况及财政资金审批情况决定是否续签。 工程概况 (一)项目概况 本项目服务范围为XX中心城区范围内餐饮企业的456座隔油池(暂估数，下同),共分为两个子包，其中：子包一为环城南路以南区域，共涉及隔油池约99座(实际设施方量约834.905立方米),具体见表1; 附表1:***(*****以南)隔油池设施量情况 街道 编号 地址 店铺名称 数量(个) 实际设施方量(立方) 养护基本要求 (1)养护标准 首先，隔油池清理养护每月不低于1次(隔油池油渣产生量较大时每月清理不少于两次),即一年清理养护不低于12次；其次，需对隔油池至市政预留井的连接管进行疏通，并保证连接管不出现堵塞现象；最后，隔油池设施巡查作业，建立定期巡查制度，检查隔油池周边的管网，主要管段不少于3次/周，一般管段不少于2次/周。 (2)人员配置 每个标段需配置：项目经理1名，专职安全员1人，动态巡查人员1人，内勤及智慧城管平台案件处理人员1名。日常养护人员根据设施量和作业效率予以配置，确保养护清理作业能够按照作业要求保质保量完成。 (3)车辆配置 根据隔油池养护清理和日常巡查的实际需求，每个标段需配置作业车辆1辆，负责清理污物的运输和日常巡查，车辆年度运行费用在测算过程中将予以充分考虑。 费用构成 (1)隔油池养护服务费用，主要包括人员经费、车辆使用费、污物运输和处置费、材料费等直接费用，以及管理费、企业合理利润、税金等间接费用。 (2)隔油池养护清理服务单价最高限价为1314元/立方米·年。 (3)供应商若中标，则隔油池养护清理服务费用根据 实际的设施数量按移交情况和采购单位需要安排，以采购单位移交签证单为准，签证单数据每季度核查确定。 ①合同期第一年第一季度的月服务费用(以下简称“基准费用”)计算过程具体如下：隔油池体积不足1立方米的，按1立方米计算，即：月服务费用=隔油池数量×(中标单价)元/立方米·年÷12;隔油池体积超过1立方米的，按实际体积计算，即：月服务费用=隔油池数量×隔油池体积×(中标单价)元/立方米·年÷12。综合以上，月服务费用=隔油池数量×Max(隔油池体积，1)×(中标单价)元/立方米·年÷12。 ②合同期其余季度的月服务费用确定方式如下：月服务费用计算过程同基准费用计算过程，当该季度的月服务费用与基准费用相比，变化幅度在土5%范围内的，则按基准费用结算；变化幅度超过+5%时，则费用公式=该季度的月服务费用-基准费用×5%,变化幅度超过-5%时，则费用公式=该季度的月服务费用+基准费用×5%。 养护具体要求 一、人员要求： 根据隔油池日常养护清理作业主要内容和实际作业需求，1.1隔油池日常养护清理作业单元的人员和设备构成如下： 1辆作业车辆，1名班组长(负责作业调度、安全指导和监督管理),2名普通养护人员(主要负责隔油池养护清理作业和污物人工清运)和1名 驾驶员(负责车辆驾驶，同时协助污物清运作业)。 1.2项目经理1名，专职安全员1人，动态巡查人员1人，内勤及智慧城管平台案件处理人员1名。 二、服务人员要求： 1)项目经理一经确定，不得随意更换，如确实需要更换的，需书面提出并经采购人同意，未经采购人同意擅自更换的，应承担相应的违约金， 违约金标准为2万元/人·次。更换项目经理时，对更换人员的资格条件等要求不能低于被更换人员。 2)要对工作人员实行统一培训工作，持证上岗，明确岗位职责、要求，并按相应的技术要求达到熟练操作。工作人员由中标方统一招聘并签订劳动合同，确立劳动关系。全职为本项目服务。 3)工作人员热爱城市管理工作，遵纪守法、品行端正、机制文明，身体健康。 三、具体养护要求： 1)基础资料要求： 制定相关的年度养护计划和月度养护计划。 建立清疏记录、养护台账，要求记录齐全，且记录完整、准确、反映实际情况，并按月装订成册。 按要求及时报送相关报表，及时增补新养管的隔油池设施量，并做到记录完整、准确。 2)日常养护要求： 隔油池设施巡查：要求建立定期巡查制度，隔油池周边的管网，主要管段不少于3次/周，一般管段不少于2次/周，巡查记录真实、齐全，发现私接偷排现象及时上报采购人，并配合执法查处。 隔油池设施安放及完好情况：及时发现隔油池设施缺失或严重破损，应及时告知管理部门。 隔油池内部清疏：隔油池内部清疏，确保隔油池周边雨污水管道内无 油污浮渣。 隔油池设施正常运转：确保隔油池设施正常运转，定期对出水水样进行水质检测，确保隔油池出水达标排放。 文明作业：清疏后保持隔油池周边清洁，运泥车车貌整洁，运输途中无滴、漏、撒现象，污物倾倒指定地点。 安全施工：日常清疏时，做好相关的安全防护工作。 建立各类应急预案，健全专项值班记录，加强重点区域安全保障措施，消除安全隐患。 3)其他要求 汛期及台风期间中标供应商必须配合做好防台抗汛工作。及时处理指挥中心派发的案件和居民投诉案件。 每月向采购人上报隔油池养护类信息三篇，月度总结一篇。四、经营场地要求： 我公司承诺：在合同签订之前，在新XX城区至少有100m2的办公及仓库场地；收到中标通知书后15日内，向采购人提供房产证复印件或租赁协议(租赁协议在第一阶段养护合同期内须有效，如租赁需要住建部门备案证明)复印件加盖供应商公章，否则取消中标资格，采购人重新招标。 实际情况的了解和调研 餐厨废弃物和餐饮业污水的概念与特点 (一)餐厨废弃物 是居民在生活消费过程中形成的生活废物，主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。 (二)餐饮业污水 是指饮食行业在作业过程中所排入下水道的污水，其特点是含油脂、总悬浮颗粒、化学需氧量浓度及含量高。 餐厨废弃物和餐饮业污水的主要危害 (一)餐厨废弃物危害 餐厨废弃物易腐烂，散发恶臭，其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。而利用未经处理的餐厨废弃物直接饲养畜禽，会通过畜禽体内毒素、有害物质的积累对人体健康带来危害，从而造成人畜之间的交叉传染。餐厨废弃物直接被填埋处理，会造成地下水的严重污染。 (二)餐饮业污水危害 1、餐饮业污水对水体的污染 河道、湖泊、海域等自然水体本身是一个平衡的生态系统，大气中的氧气通过水面不断向水中扩散传递，维持水中溶解氧浓度，从而抑制厌氧微生物的活动，防止水体变绿、变黑、变臭。 餐饮污水含脂肪类及植物油居多，漂浮于水面的油，影响空气和水界面的氧交换，分散于水中的油可被微生物氧化分解，故油类不仅降低复氧速率，而且消耗水中的溶解氧，导致微生物中的厌氧菌群逐渐处于优势。 由于厌氧菌群消化有机物不能够完全彻底，产生了许多带有恶臭的中间产物，这些物质遇到铁又能产生黑色的硫化铁沉淀。如果这种情况不加以有效的制止，在很短的时间自然水体水质就会变黑变臭，变成死水，既严重影响自然景观，降低水体附近居民的生活质量，又破坏自然水体的生态平衡，降低了水资源的可利用度。 2、餐饮业污水对城市管网的危害 当餐饮业污水直接排入城市污水管网后，污水中的大量油脂和残渣极易粘附在下水管道壁上和沉积的大颗粒悬浮、泥沙等物质上，日积月累使 得管道实际流通面积越来越小，最后形成堵塞。 3、餐饮业污水对污水处理厂的危害 大量的油脂、悬浮物质、高浓度的有机物随着污水进入城市污水厂之后，无法在传统的格栅、沉沙、初沉等一级处理单元中被去除，进入二级生物处理单元之后，特别是油脂同样会粘附在微生物体周围，妨碍曝气过程向微生物传递氧气，导致二级生物处理单元效率降低，严重时甚至出现细菌菌群大量变坏、死亡，造成出水水质根本无法达标的现象。 4、对社会安全的危害 由于管理上的漏洞和经济利益的驱动，直接排放的餐饮污水中的大量油脂(俗称地沟油),排入城市下水道后，一部分被非法采集、非法利用，甚至被不法商贩重新加工包装成“色拉油”,引发出一系列健康、卫生、安全等方面的社会问题。 餐厨废弃物和餐饮业污水的资源化用途 餐厨废弃物内含大量的营养物质，主要成分是油脂和蛋白质，经过消毒、浓缩等加工后能成为很好的饲料和有机肥。 餐饮业污水中存在的大量废动植物油脂实际上是极好的化工原材料，可以用来加工制成工业润滑剂(黄油)、工业洗涤剂、皮革软化剂、淬火材料，甚至制造生物柴油、甘油等。 合理化建议和相应的解决措施 隔油池安全风险告知卡 风险点名称 隔油池 风险等级/标识 责任部门/责任人 现场图片 一般风险(黄色) 可能导致事故类型 后果 火灾、触电等 人员伤亡财产损失 危险有害因素 警示标识 (1)在现场抽烟及使用明火。 (2)清洁完毕后，未盖好井盖。 (3)下池作业。 (4)清理时未释放隔油池内酸臭气体。 (5)油脂废物随意丢弃。 (6)无警告牌或护栏。 (7)清理后未把隔油池的盖板盖好。 (8)将隔油池废物弃置于厕所、雨水口、明渠或沙井内。 (9)进水口过滤网上的杂物堵塞滤网。 (10)每天使用后，将水上浮油未清除掉。 (11)油池的出水、排水管堵塞。 (12)冲洗设备内壁黏着物较多。 管控措施 (1)所有作业人员不可在现场抽烟及使用明火，防止沼气引起爆 炸、及燃烧而发生意外。 (2)井盖打开后工作员不能离开现场，清洁完毕后，应立即盖好 井盖，以防行人掉入井内发生意外。 (3)一般情况下不建议下池作业，防止人员中毒或陷入水中，造 成隐患。 (4)隔油池内部清理必须在无废水排入隔油池及断电情况下进 行，清理时需释放隔油池内酸臭气体，必要时可采用抽风机，清 理时隔油池外需设置一人进行看护； (5)清理隔油池池内时应小心谨慎，防滑防坠，处理油脂废物时 请勿乱扔乱放，以免污染周边环境； (6)当清理体积较大或地下隔油池时，应安置警告牌或护栏，以 确保安全； (7)清理后迅速把隔油池的盖板盖好，并用消毒剂清洁周围环境； (8)可将隔油池废物弃置于厕所、雨水口、明渠或沙井内，以免 造成堵塞。 (9)天使用后，应将进水口过滤网上的杂物倒掉，并清理干净。 餐饮业应用热水冲刷滤网上的油污，以免堵塞滤网，影响进水。 (10)天使用后，将水上浮油清除掉，箱体每2周清扫一次，将 粘在隔板金属表面的油污用刀刮掉，底部垃圾要求清除干净。清 理完毕恢复原状。 (11)隔油池的出水、排水管堵塞时，将箱盖罩拿掉，因有臭气 溢出，应快速清通，清通后将排水口迅速盖上。 应急措施 1、火灾： ①发现起火后，及时切断电源，同时向安全员及公司领导报告； ②使用灭火器等消防器材进行扑救； ③有伤员及时抢救并拨打120;④可转移未燃物品到安全地点； ④对火灾现场进行控制，防止火灾蔓延，紧急情况下直接拨打 119; ⑤如发生爆炸人员应及时撤离。 2、触电： ①立即切断电源或使伤员脱离危险源； ②检查伤员全身情况： 呼吸和心跳； ③如伤势严重者，拨打120急救电话救援； ④呼吸心跳均自主者，伤员平卧，观察，不要站立和走动。 ⑤呼吸停止，心博存在者，就地平卧解松衣扣，通畅气道，立即 口对口人工呼吸。 ⑥心博停止，呼吸存在者，应立即做胸外心脏按压。 ⑦呼吸心跳均停止者，应在人工呼吸的同时施行心脏按压。 ⑧对于因触电摔跌而骨折的触电者，应先止血包扎，然后用木板、 竹竿、木棍等物品将骨折肢体临时固定并送医院处理。 3、立即疏散商场及周边人群，对事故现场实施隔离和警戒，启动 应急救援预案。 报告方式 安全科： 应急电话： 火警电话：119 急救电话：120 关键点和难点的合理化建议和相应的解决措施 (一)隔油池至市政预留井的连接管进行疏通，并保证连接管不出现堵塞现象是本项目的关键点和难点，提出以下合理化建议 1、先在污水井周边做好安全提示牌，以防止过往行人或车辆意外掉进池内。 2、打开并盖，使用鼓风机及抽风机做通风换气10-15分钟，不要在井边吸烟或使用明火等，排除有毒气体，降低浓度。 3、下井疏通管道前，先使用设备检测有无毒气，或使用活家禽先测试，确定没有问题后，佩戴好防护面具及系好安全绳，必须使用安全照明工具，绝不能用明火。 4、井下作业时如果碰到意外情况，切忌盲目下井施救，因立即拨打报警电话求救，以防更大伤亡出现。 5、最好请专业的管道疏通公司来疏通，这样能更快捷安全。 (二)疫情期间进行清理养护本项目的关键点和难点，提出以下合理化建议 1、成立疫情防控应急领导小组 全面负责组织、协调、处置养护现场新冠肺炎疫情防控工作，负责制定疫情防控应急预案，全力保障养护现场管理人员和劳务人员的身体健康和生命安全。公司成立新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控领导小组，项目负责人任组长，技术总工任副组长，各部室以及负责人为组员。 领导小组下设5个工作机构，分别为：综合工作组、医疗服务组、信息舆论组、后勤保障组、生产指导组，具体负责疫情传播期间的防控工作，主要职责分工如下： (1)综合工作组 负责全公司疫情网络上报、有关要求传达、督导协调工作开展。 (2)医疗服务组 负责制定疫情防控救治知识培训手册和工作指南；联络地方卫生部门、医疗机构和社保单位，掌握就近救治医院信息，提前做好救治、转诊和社保等工作；负责疫情监测报告，对呼吸道传染病等事件信息进行汇总、上报、通报。 (3)信息舆论组 负责疫情传播期间的新闻宣传报道和舆论引导工作，利用媒体做好疫情的信息发布和防控知识宣传教育。 (4)后勤保障组 负责有关疫情防控物资的采购、储备，特别是消毒、隔离防护、救治药品等物资的应急保障；对项目养护的各个区域进行定期消毒；落实机关并指导各单位调配疫情防控专用车辆。 (5)生产指导组 负责疫情传播期间各项目养护生产的协调指导，加强对项目项目部疫情的监控和信息汇总。 其他部门根据疫情防控工作需要，随时纳入。 总公司所属各单位要成立由本单位主要领导任组长的疫情防控领导小组及相关工作机构，明确工作内容及职责分工。 2、主要工作流程 (1)疫情收集、汇总 各单位要指定专人负责收集本单位员工发生新型冠状病毒肺炎疑似病例、确诊病例和医学观察情况，准确掌握上述人员的姓名.性别、年龄、发病时间、主要症状、主要体征、检查结果、就诊医院、主要诊断、确认时间、治疗方案、病情变化等信息，汇总本单位的上述资料。要加强与当地防控指挥部、卫生健康等部门的联系，适时掌握当地新型冠状病毒肺炎疫情发生、发展、变化等情况。 (2)疫情上报、通报 各单位要及时向公司报告本单位发生疫情的情况。有疫情的立即电话报告公司办公室，随后2小时内上报详细书面情况，无情况的也必须于每日17:00前向公司办公室零报告。疫情联防联控医疗服务组定期发布公司新型肺炎疫情情况公告。 (3)疫情应对 1)病例发现 员工出现不明原因发热、咳嗽等症状应及时到当地发热门诊就医，向医生说明发病前14天内的有无赴新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生地区的旅行史，有无哺乳动物、禽类等接触史，尤其是野生动物接触史，以及有无与类似病例的密切接触史，按医嘱进行相关的检查，确定是否存在患病的可能。 单位从非本人报告渠道得知疫情线索时，应立即指定专人落实有关情况和信息，确认后马上向公司报告。 上述人员被医疗机构发现为新型冠状病毒感染的肺炎疑似病例、确诊病例时，由该医疗机构立即向当地县(区)级疾控机构报告，并于2小时内寄送出传染病报告卡，县(区)级疾控机构在接到报告后立即进行网络直报。上述人员或家属或同事应立即将上述情况报告给本单位主要负责人，定专人向公司办公室和劳资社保部报告。 3)医疗救治 协调医疗机构及时将确认病人送新型冠状病毒肺炎定点医院治疗，对疑似病例、确诊病例实行隔离治疗，疑似病例应当进行单间隔离治疗。属于异地就医的，要及时通过本单位社会保险部门办理异地就医备案手续。 4)追踪管理 由县(区)级卫生健康行政部门组织、协调密切接触者的追踪和管理。对确诊病例的密切接触者实行居家或集中隔离医学观察，每日至少进行2次体温测定，并询问是否出现急性呼吸道症状或其他相关症状及病情进展。密切接触者医学观察期为与病例末次接触后14天。 3、疫情防控工作方案 (1)养护现场人员管理 1)严格落实《**市现场人员实名制管理办法》的有关规定，对所有进场人员进行实名制登记。 2)项目部全体管理人员和劳务养护人员通过手机定位查询确认在当地时间，填写个人健康信息，实名制登记录入公司人员管理台账。没有健康信息的人员不得进人养护现场。 3)配备专职卫生员。专职卫生员负责养护现场人员监测体温、通风消毒、按照进场人员人数配备齐全防疫物品(体温表、体温检测仪、医用口罩、鞋套、手套、消毒液等)发放并监督使用个人防护用品、宣传教育等。督促落实各项防控措施，配备体温检测货物和防疫防护用品，建立人员健 康台账，对养护现场人员进行每天不少于两次的体温检测，并做好记录； 督促从业人员作业过程中佩戴口罩，做好个人防护，一旦发现有发热、乏力、干咳等症状人员，立即报告并协助其到就近的医疗机构发热门诊就诊，并将相关情况报送属地社区(村)和区住建委。 4)新进场劳务人员必须实施14日的监督性医学观察，由专职卫生员早晚监测体温和身体状况，并做好记录。 5)进出现场人员必须佩带防护口罩、鞋套、手套，并进行全身酒精喷洒消毒。 6)各自劳动岗位必须相隔1米以上，人与人接触必须佩带口罩、手套。严格控制工作时间，防止过度疲劳引起身体抵抗力下降。 7)统一安排项目部人员及劳务人员上下班专用客车接送。接送专用客车每天专人进行消毒，在集中接送起点和终点都必须进行体温检查，接送过程中要戴好防护用品并坚持封闭式管理。 (2)养护现场封闭管理 1)养护现场必须实施封闭式集中管理，严格落实《**市住房和城乡建设委员会关于养护现场新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作管理规定》。 2)养护现场暂时无使用需要的出入口，应及时关闭上锁，采取有效的封闭措施。 3)养护现场围挡必须严密牢固，出入口使用期间，必须由专职卫生员对进入人员进行测温、登记，核对人员情况。 4)每日对养护出入口、养护区域、库房、卫生间、建筑垃圾堆放区等重点区域进行不少于两次的预防性消毒，消毒方法请参照市疾病预防控制中心发布的《新型冠状病毒肺炎流行期间预防性消毒指引》执行。同时要保持室内环境清洁和空气流通。 5)库房和卫生间应设专人负责，及时清扫，每天定时消毒2次并做好记录。同时要保持室内环境清洁，每天通风2-3次，每次至少30分钟。 6)消毒方法采用配置浓度为500mg/儿L含氯消毒液，配比方法：有效氯含量为5%的消毒剂，配置时取一份消毒剂，加入99份水，擦拭或喷洒消毒，消毒顺序由内向外。 (3)养护现场餐饮管理 1)选择合法经营的餐饮配送单位订送餐，核实相关证照，确保食品来源安全可靠。严禁从无照无证餐饮单位和工地周边流动商贩处订餐。严格落实索票索证制度，不得采购违法违规食品和高风险食品。 2)就餐环境保持空气流通，以清洁为主，预防性消毒为辅。现场人员就餐时间，采取有效的分流措施，实行错峰就餐，独自就餐，避免扎堆就餐。餐具餐食由专人统一发放，食饮具一人一用一消毒，就餐人员餐