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通用食材配送入围供应商采购项目投标方案285页.docx

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通用食材配送入围供应商采购项目投标方案 目录 服务 方案 5 整体 服务及配送体系 5 1、 投标人针对项目要求编制合理完善的服务方案 5 1.1、 组织构架和服务体系、服务计划 5 1.1.1、 组织构架 5 1.1.1.1、 组织构架图 5 1.1.1.2、人员职责划分 5 1.1.2、 服务体系 22 1.1.2.1、服务理念 22 1.1.2.2、 服务定位 22 1.1.2.3、服务目标 23 1.1.2.4、服务模式 24 1.1.2.5、服务特色 25 1.1.2.6、服务措施 27 1.1.2.7、服务优势 29 1.1.2.8、日常工作流程 29 1.1.2.9、供货流程细节 34 1.1.2.10、冷链配送货运体系 37 1.1.3、服务计划 42 1.1.3.1、质检人员考核 42 1.1.3.2、 食品管理 45 1.1.3.3、 食材原料出库管理制度 49 1.1.3.4、 食材原料入库管理制度 51 1.1.3.5、 食材库房卫生管理制度 54 1.1.3.6、 食品安全查验记录制度 57 1.1.3.7、 从业人员健康管理制度和培训管理制度 59 1.1.3.8、 食品安全培训计划 61 1.1.3.9、 售后服务 机构 人员配备情况 67 1.1.3.10、 补货换货退货条件 78 1.1.3.11、 “三包”服务(即包质量、包数量、包调换) 84 1.1.3.12、 售后 回访服务 管理制度 91 1.2、 人员配置 98 1.3、 配送及验收 99 1.3.1、 供货保障 99 1.3.2、 配送主要分五个环节 102 1.3.3、 供货方式及流程 105 1.3.4、配送时效管理 110 1.3.5 、配送时间保证措施 114 1.3.6、 配送安排措施 116 1.3.7、 配送路线 119 1.3.8、 配送人员管理制度 122 1.3.9、配送人员 服务标准 139 1.3.10、 运输管理制度 147 1.3.10.1、 运 输 要求 147 1.3.10.2、 运 输 人员安全措施 149 1.3.10.3、 运输配送车辆管理制度 151 1.3.11、车辆调配 161 1.3.12、 食品仓储、冷冻、运输等卫生管理制度 163 1.3.13、验收 176 1.4、 质量保证措施 177 1.4.2、 食品质量 保证措施 177 1.4.1、 食品质量安全管理体系 180 1.4.3、 食品 质量 安全查验记录 183 1.4.4、 食品的风险评估及管理 188 1.4.5、 食品安全管理岗位责任 194 1.5、 场地设施(满足食材存放、分拣、物流、办公需求,且有符合食品安全标准) 199 1.5.1 、 投标人具有冷藏、冷冻场所 199 1.5.2、 满足食材存放 需求 199 1.5.2.1、 食材存放 相关规章制度 199 1.5.2.2、 冷冻食品仓库管理制度 201 1.5.2.3、 食品冷库管理规范 203 1.5.2.4、 食材 入库作业管理 205 1.5.2.5、 食材保存冻库的管理制度 211 1.5.2.6、 食材保存仓库的管理 措施 215 1.5.3、满足 分拣 需求 217 1.5.4、满足 物流 需求 221 1.5.5、满足办公需求 229 1.5.6 、符合食品安全标准 的承诺函 230 1.6、 应急预案 231 1.6.1、应急管理机构 231 1.6.2、应急工作队伍及 应急联系方式 233 1.6.3、 应急风险分析 234 1.6.4、 应急预防措施 234 1.6.5、 应急处理措施 235 1.6.6、 应急路线规划 237 1.6.7、 应急保障方案 237 1.6.8、应急监测 238 1.6.9、 应急管理制度 245 1.6.10、 补货应急预备方案 255 1.6.11、 事故处理应急预案 255 1.6.12、 临时任务而大幅增加供应量时的应急预案措施 256 1.6.13、 运输应急预案 258 1.6.14、 恶劣天 气 时的 供应 及配送 措施 269 1.6.15、 食物中毒事故应急 处理措施 270 1.6.16、 食品安全事故处理措施 276 1.6.17、 新型冠状病毒、 流感 等传染性疾病应急预备方案 278 服务 方案 整体 服务及配送体系 1、 投标人针对项目要求编制合理完善的服务方案 1.1、 组织构架和服务体系、服务计划 1.1.1、 组织构架 1.1.1.1、 组织构架图 1.1.1.2、人员职责划分 1.项目经理工作职责 负责本项目食材配送项目的整体工作调度、指挥和管理,按照操作规范工作。 2.副总经理助理工作职责 (1)在项目经理的直接领导下,全面负责本项目配送服务的管理工作,掌握业务范围,拟定工作计划,负责执行或督导管理。 (2)负责行政工作,建立文件使用管理办法,负责草拟、审查和修改公司重要文件,对文件中设计的重要事项进行跟踪检查和督导,发现问题及时解决和汇报。 (3)负责公司规章制度建立工作。负责组织有关部门和人员进行公司管理策划,及时制定完成有关管理制度和方案,推进公司的管理。 (4)熟悉定岗定编方案,协助部门经理按定编方案,招聘、选配合适人员充实到各岗位工作。 (5)负责调查分析员工报酬福利情况,分析各岗位报酬的合理性,适时提出改善措施和办法。 (6)解答员工就劳动法规、政策和公司人事制度方面的疑问,协助处理人事劳资纠纷。 (7)完成上级交办的其他任务。 3.行政人事文员工作职责 (1)在部门经理的工作指导下,协助做好部门经理的日常工作。 (2)按照规定的员工入职程序和要求办理入职手续和离职手续。 (3)协助部门经理落实员工劳动合同的签订、续订、保证每位员工劳动合同及时签订。 (4)及时将公司各部门的申购汇总给采购部、定期发放办公用品、建立办公用品台账。 (5)记录人员考勤。 (6)完成上级交办的其他任务。 4.财务部经理工作职责 (1)负责财务部的日常管理工作及财务部所属员工工作的指导及培训,根据公司的经营情况做出财务分析说明,为公司管理层的决策提供可靠的数据,为公司提供全面的财务、会计服务协调财务部与其他相关部门接口的工作,保证财务部门的各项工作能按时保质的完成。 (2)熟悉国家相关财税法律法规,在合理的范围内合理避税,为公司节约营运成本。 (3)完成上级交办的其他任务。 5.财务部会计工作职责 (1)按照会计制度规定对本单位各项业务收支进行记帐、算帐、报帐工作做到手续完备内容真实数字准确帐目清楚日清月结按期提出会计报表。按照国家会计制度规定妥善保管会计凭证、帐簿、等档案资料。 (2)完成上级交办的其他任务。 6.财务部出纳工作职责 (1)收、付款业务工作目标——目标细化: ①收取现金及现金支付时的清点、核对,保证各项收支准确无误; ②收取支票、汇票时查验核对,审核申领支票付款手续等,确保款项及时到账。 (2)现金管理工作目标——目标细化: ①根据公司的相关规定,进行现金的提取、送存、保管等工作,保证企业经营活动的正常进行; ②完成公司现金和银行存款的清查工作,确保账账、账实相符。 (3)账目记录工作目标——目标细化: ①对发生的收、付、缴等项业务及时登记“现金日记账”和“银行存款日记账”,账目填写清楚。 (4)工资发放与日常报销工作目标——目标细化: ①协同公司综合管理部进行员工工资的发放工作,员工工资发放及时、准确; ②根据公司的规定,办理有关款项的报销工作。 (5)原始凭证管理目标——目标细化: ①审核各类收付项目原始凭证,保证符合会计制度及企相关规定。 ②定期整理、汇总各类原始凭证,并妥善保管。 (6)支票、印章管理目标——目标细化: ①按照企业的相关规定管理空白支票,按相关程序开具票据。 ②按照企业相关规定保管相关印章,外出使用无遗失、丢失等现象发生。 (7)完成上级交办的其他任务。 7.物流部经理工作职责 (1)全面负责物流部的管理工作,协调仓储物流接口的关系,制定和执行仓储物流工作计划,完善仓库物流及外部仓库管理各项作业规范及流程,提高内部运作效率,有效降低仓储物流总成本; (2)负责根据实际运作情况,对公司仓库管理体系、物流管理体系进行相应规划、建立和完善,实现公司库存管理、内部物流及外部物流系统的优化; (3)负责科学规划和调整仓储材料和成品的库存和库位,提出改进方案,合理利用仓库空间,保证仓库最大化的使用率; (4)负责组织仓储物流部门正常运作的准确无误与高效率,监控仓库的安全、温湿度及清洁等日常工作,使其符合国家相关规定,确保物资储存,运输和防护符合规定要求; (5)负责监控仓储存货物资的质量状况,建立呆滞不良存货协调处理机制,及时提报和组织异常库存处理,避免存货超储、短缺、毁坏等现象,确保库存物资安全、有效。 (6)规划督导库房环境,合理控制库存,配合采购部组织季节性屯货。 (7)贯彻物资管理制度,完善库存及配送管理。落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉等安全、卫生措施,确保保管配送全过程的安全。 (8)组织落实月末盘点,完善档案积累及帐务管理,确保帐物相符、帐帐相符,及时反馈各种信息,并按制度要求及时完成各项报表、报告。 (9)完成上级交办的其他任务。 8.收货员工作职责 主要负责在货物入库过程中选用搬运工具与调派工作人员,并安排工具使用时段与人员的工作时间、地点、班次等。 (1)制定相应的货物入库管理制度及工作流程。 (2)建立货物入库台帐,每日进行货物入库记录及统计。 (3)严格按照手续办理产品入库。 (4)完成上级交办的其他任务。 8.仓储部岗位职责 一、 仓储部的职能及人员组织架构 仓储部主要负责管理企业各类原材料等物资的入库、保管、库存控制、出库、配送等活动,为企业的生产经营活动提供保障,为企业的发展提供服务,具体职能包括以下六大项: 物资检验、物资出入库、物资存储保管、物资定期盘点、库存控制、物资装卸、搬运及配送。 各岗位工作职责 为进一步规范仓库作业流程,提高仓库管理效率,明确仓库主要工作职责,特制定如下岗位职责 仓储部经理 1.负责编制各项仓库管理制度,经总经理批准后执行; 2.监督检查各项制度的执行情况,督促部门员工加强对仓库的管理; 3.合理设计存放区域、摆放地点、摆放位置和摆放规则,确保库容得到最大化利用; 4.督促、监督仓管员认真办好货物出、入库验收手续; 5.督导仓管员建立物资进、存、发放台账,做好账务管理工作; 6.定期盘库,定期向财务部等相关部门提交库存盘点数据,对盘盈、盘亏、丢失、损坏等情况查明原因和责任人,提出处理意见; 7.每日提供准确的物资库存量数据、库存日报表、发货明细表等 8.组织人员对仓库环境进行日常清理和维护,防止 食材 老化、变质; 9.按照企业有关规定,落实安全防范措施,做好防火、防盗、防爆工作; 10.定期检查仓库的卫生清洁工作,保证库内清洁、整齐; 11.协调本部门各项工作,做好人员调配; 12.控制本部门各项费用支出; 13.组织部门员工的的选拔、配备、培训和绩效考核工作。 仓管员 1. 负责仓库的货物的保管、验收、入库、出库等工作;严格执行公司仓库保管制度,防止收发货物差错出现;做到以公司利益为重,爱护公司财产,不得监守自盗; 2. 入库要及时登账,手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。负责定期对仓库货物盘点清仓,做到账、物相符,协助仓库主管做好盘点、盘亏的处理及调账工作; 3. 负责仓库区域内的环境、防盗、消防工作,发现事故隐患及时上报,对意外事件及时处置; 4. 科学合理地安排货物在仓库内的存放次序,按货物的品种、规格、等级取拿的方便程度分区堆码,分区分类、编号管理。货物标识清楚,存卡记录连续、字迹清晰; 5. 负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、账册的收集、整理和建档工作,及时编制相关的统计报表,应用计算机管理仓库; 6. 仓库库房内所有货物摆放应按照以划分的区域进行摆放,其区域不得出现与之不符的部品。对废品要及时清理保持库房内内的整洁; 7. 完成仓储部经理交办的其他各项工作。 装卸工 1. 热爱本职工作,遵守公司各项规章制度,爱护产品和仓库一切物品; 2. 负责装卸摆放产品。对所装卸摆放产品的数量、质量负责。并配合监督仓管员是否按单收、发产品; 3. 装卸工人要遵守劳动纪律,服从仓储部经理的指挥及工作指令,在规定的时间内完成规定的工作; 4. 严禁野蛮操作,严禁破坏物料。大件产品装卸摆放必须两人或两人以上操作。产品严禁拖地操作,产品从高处下放,要用搬运放方式操作,严禁乱丢、乱放产品。严禁用完好的产品作垫台。要根据产品的各种装卸摆放要求,严格执行各种装卸摆放方式; 5. 装卸工人要根据仓库、场地的安排,整齐规范摆放产品; 6. 搞好工作场所的清洁卫生。每日上班第一时间清理仓库,即原材料车间清洁,原材料包装袋收集整理,车间管材管件堆放整齐; 7. 做好仓库的防火、防盗窃、防破坏工作; 8. 严禁在仓库内吸烟,着装严肃,严禁赤膊。严禁迟到早退,行为散漫; 9. 完成仓储部经理交办的其他各项工作。 司机配送员 1.严格遵守公司的考勤制度及其他相关规章制度; 2. 不得无故拖延送货时间或拒不执行配送计划; 3. 上班时间不私自无故外出,按时到岗,及时送货,不松懈出车; 4. 出车前检查水、油状况。检查车辆所载商品是否完好,并保证商品在途的安全、完好是否完整; 5. 出入库要严格按顺序和行车路线行驶,损坏货物,按价赔偿; 6. 做到从领货—运输—顾客清点签字—付款—回收—入库—财务核销各环节的单据完整、清楚、准确、及时; 7. 出车前认真核对商品与出货单,回货单是否一致,包装是否完好,认真填写认真填写配送单据记录; 8. 确保配送、财务、仓库的单据数量一致性,发现问题及时清查; 9. 熟悉片区路段和客户分布情况,保证配送及时、准确、到位。确保帐货相符,接到配送通知,应携带齐相关单据; 10. 途中耽误不能及时送货,要和公司取得联系,方便公司另行派车安排; 11. 与门店往来中严禁发生乱赊欠行为,如因乱赊欠行为、情节严重并造成影响或后果的,承担相应责任及损失; 12. 认真填写每天汽车使用记录,每周上报仓储部经理; 13. 及时反馈顾客对本公司提出的意见和建议。 9.发货员工作职责 (1)主要负责货物出库过程中选用搬运工具与调配工作人员,并安排工具使用时段,以及人员的工作时间、地点、班次等。 (2)严格按照出库凭证发放货物,做到账、卡、物相符。 (3)严格对货物进行复查,当出库货物与所载内容不相符合时应及时处理,视具体情况,对出库货物进行加工包装或整理。 (4)严格监督货物的装载上车,进行现场指挥管理。 (5)完成上级交办的其他任务。 10.拣货员工作职责 (1)核对货物品种、数量、规格、等级、型号和重量,照凭单拣选货物,认真完成每日的拣货作业任务。 (2)对拣出的货物进行复核,验货物的包装、标志,对出库待运的货物进行包装、拼装、改装或加固包装,对经拼装、改装和换装的货物填写装箱单。 (3)在出库货物的外包装上设置收货人的标记。 (4)按货物的运输方式、流向和收货地点将出库货物分类整理、分单集中,填写货物启运单,通知运输部门提货发运。 (5)对货物进行搬运、整理、堆码。 (6)鉴定货运质量,分析货物残损原因,划分运输事故责任。 (7)办理货物交接手续。 (8)完成上级交办的其他任务。 11.客服订单人员工作职责 (1)处理客户投诉。 (2)异常处理,若有异常情况要第一时间向上级反馈,自己能处理的自己处理,处理不了的一定要反应。 (3)顾客满意程度的统计分析工作以及客服档案时时更新。 (4)完成上级交办的其他任务。 12.采购部经理工作职责 (1)主持采购部的全面工作。 (2)领导采购部门按部门的工作职能做好工作。 (3)根据项目营销计划和施工计划制订采购计划,并督导实施。 (4)制定本部门的物资管理相关制度,使之规范化。 (5)制定物资采购原则,并督导实施。 (6)做好采购的预测工作,根据资金运作情况,材料堆放程度,合理进行预先采购。 (7)定期组织员工进行采购业务知识的学习,精通采购业务和技巧,培养采购人员廉洁奉公的情操。 (8)带头遵守采购制度,杜绝不良行为的产生。 (9)控制好物资批量进购,避开由于市场不稳定所带来的风险。 (10)监控项目物流的状况,控制不合理的物资采购和消费。 (11)进行采购收据的规范指导和审批工作,协助财会进行工程的审核及成本的控制。 (12)完成上级交办的其他任务。 13. 配送 部 岗位职责 一、 岗位职责:在配送部主管领导的 带领 下,完成公司的配送工作及后勤保障服务。 二、 岗位描述 : (一) 工作纪律: 1、严格遵守公司的考勤制度及其他相关规章制度。 2、不得无故拖延送货时间或拒不执行配送计划。 3、上班时间不私自无故外出。 4、服从配送主管的领导。对工作安排有异议,要在工作完成后向上级汇报。 5、任何时候,司机必须随身携带手机并且开机。对公司领导或管理人员的呼叫,应及时应答。 6、安全地配送公司商品到销售网络终端,做到帐、货一致 。 7、遵守公司的规章制度,服从领导的安排与调遣 。 8 、完成上级领导交办的其他工作。 (二) 安全出车: 1、出车前按要求检查车况(油、水、电) 。 2、检查车辆所载商品是否完好,并保证商品在途的安全、完好 、 完整 。 3、按规定时速驾驶不违章驾车,严格遵守交通规则和操作规程,积极提出有关行车安全的合理化建议,做到无任何事故 。 4、停车时不能影响正常交通,下车要锁好车门 。 5、按时到岗,及时送货,不松懈出车 。 6、出入库要严格按顺序和行车路线行驶,损坏货物,按价赔偿 。 7、定期对车辆进行全面清洁及检查维护并形成记录,发现问题及时排除或上报 。 8、 配送 员在执行职务中发生交通事故并负有责任时,其本人是赔偿义务主体,由其本人承担赔偿责任 ;配送 员在非执行职务过程中发生交通事故并负有事故责任时,其本人是赔偿义务主体,由其本人承担赔偿责任 。 9、遵守租车协议中乙方责任与义务。 10、公司车辆不得公车私用,不得交给其他人员驾驶。 (三) 配送流程: 1、做到从领货—运输—顾客清点签字 。 各环节的单据完整、清楚、准确、及时。 2、出车前认真核对商品与出货单,回货单是否一致 ,包装是否完好,认真填写配送单据记录。 3、检查所载货物情况完好,认真核对成品和出货单,所有单据准确无误。确认货物及单据,货物是否有遗漏 。 4 、 确保账货相符,接到配送通知,应携带齐相关单据。 5、 货物装运要求摆放合理,不野蛮装运 。 6、安全准时无差错的送货给客户,并能提出好的改善意见,不与顾客发生冲突,客户满意度100% 。 7、确保配送、财务、仓库的单据数量一致性,发现问题及时清查。 8、认真填写配送记录,对一次性未送齐的商品及时通知与订单员,给予做好账目处理.并汇报给客户经理,给客户相应满意的解决 。 9、熟悉片区路段和客户分布情况,保证配送及时、准确、到位。 10、在运送货物中,如丢失货物,数目不清,造成一定的损失,照价赔偿 。 11、途中耽误不能及时送货,要和公司取得联系,方便公司另行派车安排。 (四) 规范服务 : 1、配送人员穿着干净整洁 ,养成个人良好的生活习惯,注重个人的形象(言行举止) 。 2、尽心、尽力、尽职、尽责地做好本职工作,注重学习与提升,能力的提高,个人素质与涵养的提升。 3 、车身干净、清洁,无污渍 。 4 、对顾客的抱怨要有耐心倾听,做好解释工作 。 5 、不乱发牢骚和怨言,团结同事,严禁带着情绪工作 。 6 、做好客情,按规定及时调换货 。 7 、要保证终端定单的及时准确送达,端正服务态度,提高服务质量。 8 、与终端店往来中严禁发生乱赊欠行为,如因乱赊欠行为、情节严重并造成影响或后果的,承担相应责任及损失。 9 、保证公司相关设备的维护工作,做到及时、有效。无法处理的要及时上报。如拖延或处理不当,造成严重后果的,须承担相应责任。 (五)、信息反馈 : 1、认真填写每天汽车使用记录,每周上报配送主管。 2、对车辆行驶状况做好记录,及时检查,保证车辆行驶安全 。 3、顾客对本公司提出的意见和建议做好记录,回公司后交专职领导 。 14、 车辆调度岗位职责 根据所设计好的配送方案,结合客户的实际需要及配送中心现有车辆和送货员情况,合理组织、调配人力和车辆;及时协调、处理和解决运输业务中出现的各种特殊情况和问题。 15. 市场部市场业务员岗位职责 负责配送业务的洽谈及合同签订;负责配送业务和配送客户的开发与管理工作。 16. 市场部合同管理员岗位职责 对客户合同进行分类、编号和归档管理;对签合同时客户提供的预留印鉴、单证式样等进行妥善、严格的管理,以便进出库时核对和验证;制订货物、客户等编码;建立并不断充实完善客户档案,为有关业务部门、领导及系统内的其他单位提供各种客户信息、资料的查询服务。 17. 市场部业务受理员岗位职责 负责接收订单资料,按各配送客户填订单配送;负责受理客户的退货要求、协助退货组完成退货处理工作;完成有关业务单证与资料的统计、建账和出具各类业务报表;向有关部门及客户提供所管货物的相关资料和信息查询、咨询。 18. 市场部订单处理员岗位职责 在规定的时间内,将客户的订单进行确认和分类,并由此判断与确定所要配送货物的种类、规格、数量及送达时间;对订货进行存货查询,并根据查询结果进行库存分配;将处理所得的拣货单、出货单等打印输出。 1.1.2、 服务体系 1.1.2.1、服务理念 我公司自成立以来,一直秉承“ 诚信经营 、 专业服务 、 务实创新 、 厚积薄发 ”的经营理念,通过服务创新,来满足我们所服务客户的潜在需求;通过技术创新来改变原始经营模式;从而避免了行业中现今仍旧存在的很多问题,通过不断努力,我公司逐步走向规范化、流程化、科学化。 我们的方针 一切为客户着想 努力为客户分忧 我们的宗旨 诚信为本 安全第一 我们的追求 用我们的诚心、专心,换取您的放心、舒心 我们的责任 贴心服务,让您无后顾之忧 我们的心愿 打造一个健康的、绿色的食品供应平台 我们的方针 一切为客户着想 努力为客户分忧 我们的宗旨 诚信为本 安全第一 我们的追求 用我们的诚心、专心,换取您的放心、舒心 我们的责任 贴心服务,让您无后顾之忧 我们的心愿 打造一个健康的、绿色的食品供应平台 1.1.2.2、 服务定位 中标后,我公司将把本项目列为我公司的重点项目,从人力、物力、财力等资源方面优先配备,对本项目采购的副食产品做到优先开票、优先装车、优先发车、优先配送,保证满足采购人的各项要求。 1.1.2.3、服务目标 (1)食品卫生安全率100%; (2)采购方满意率98%以上。 (3)送货准时率100%; (4)食品破损率控制在0.01‰以内; 1.1.2.4、服务模式 1.我公司拥有专业的食品配送服务团队,对食品进行批量、集中采购,降低进价,降低费用,节约开支,扩大市场,实现纵向管理集约化、横向经营连锁化,最大限度地保障客户的利益。 2.我公司在管理上严格采用 国际食品安全管理体系,坚持军事化、规范化、专业化、国际化管理理念 。在职能分工、目标设定、过程监控、效果反馈等方面实现了高效运作,使企业时刻保持旺盛的创新力和高效的执行力。 01 04 03 02 国际食品安全管理体系 规范化 军事化 国际化 专业化 01 04 03 02 国际食品安全管理体系 规范化 军事化 国际化 专业化 3.我公司注重增强食品配送各环节效率的对比评价,实现节能降耗,持续提升食品运行效率,加强食品从业人员学习培训,切实增强全体员工的使命感、责任感和紧迫感,不断提升员工的思想素质、业务技能和团队文化,从而更好的为客户提供食品配送服务。 1.1.2.5、服务特色 我 公 司拥有专业的食 品 运输车辆和先进的检验检测设备, 全体工作人员均持健康证上岗 ,确保为客户单位提供安全、专业的食品配送服务。 1. 人员方面, 我公司 有多名食品采购 、 检验 及配送经验丰富的 员工团队 ,他们均工作勤恳、敬业 , 具有较高的专业技能。 2. 价格方面, 我公司 对 食品 实行集中采购,在采购价格上获得更大优势;即使某些时候价格相同,在质量上也更胜一筹。 服务特色 01 专业配送团队 02 运输专业 03 配送经验丰富 04 食品安全有保障 05 价格实惠 标题 服务特色 01 专业配送团队 02 运输专业 03 配送经验丰富 04 食品安全有保障 05 价格实惠 标题 3. 运输方面,我公司有专门厢式货车 、冷藏车 配送,方便、快捷。能确保配送时间、质量稳定 。 4. 食品安全方面,我公司严格控制食品采购程序、严格审查供应商各项资质证书和产品检验报告,且我公司拥有先进的检测设备和仪器,从各个方面确保为客户提供安全的食材。 5. 经验方面,我公司食品配送工作经验丰富,曾为 多家知名企业配送 ,积累了丰富的食品配送经验。 6. 我 公 司把食品安全放在第一位,在经营活动中,重品质、重信誉,努力为客户提供优质的产品、优质的服务。 1.1.2.6、服务措施 1.合理设计和安排人力资源。我公司 根据各员工特长,合理安排,人尽其才,责任到人,最大限度地发挥团队精神和个人的潜能,为企业 和客户单位 谋取最大利益。 2.加强领导,提高认识,高度重视食品安全管理与监督工作。食品供应服务工作要以“生命第一”、“安全重于泰山”为指导思想,充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性,要以保障消费者饮食卫生安全为重点,结合实际,切实抓好食品安全管理工作。 3.密切配合,强化监督,把食品安全管理工作落到实处。 ①食品安全管理工作坚持预防为主的工作方针,实行具体责任人具体实施,分管领导主管督查,公司负责人监督指导的工作机制。建立健全食材配送安全工作责任制,做到责任到人、人员到岗、措施到位。分管领导、公司负责人要强化责任、经常性监督指导,发现问题及时提出整改意见,对违反操作规程和整改不到位的相关责任人应依照有关条例严肃处理。 ②对从业人员必须进行健康检查,确保持证上岗。 ③加大对货物购买、货物存放的检查力度,严禁不合格食品流入仓库,确保消费者饮食安全。 ④建立定期检查责任制,签订责任书,实施档案管理,一级抓一级,层层落实责任制,一旦出现中毒事
通用食材配送入围供应商采购项目投标方案285页.docx
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